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芒果丁2 O. k& X: e: F: A1 R8 i
40克7 f: ^: a; J/ k: E
芒果泥 t$ n" j5 T, C% b3 G; T. F
50克
. O) n( h0 M6 ?牛奶
, D1 S1 B: n8 z* }& z300毫升6 K1 S7 h0 m8 T& o
糖
3 e4 L+ z4 N! _. L, G" A3 F8 ?9克* J4 C N; ~5 {! {3 c* [! }3 d3 G; o
吉利丁粉& u. S' I* D, k& E. f
5克
$ ^; M5 G) J) x: ]" P2 k; r& f B溫水3 t& Y$ P. R" y; ^
5克
& ?8 v+ H9 a3 {. x
. Z H) n# e7 x. l
3 u& D; l4 }5 z& F; z. |* N0 _芒果丁、芒果泥準備
0 O( v! `, {! b, ]# g) S1）牛奶小火加熱，倒入砂糖（讓砂糖融化就好）
$ {& M( k/ V: i5 X) f) F* s2）吉利丁粉加入5g溫水泡開3 P2 N5 ^0 H1 e, L9 w
3）吉利丁粉融好後，加入已加熱的牛奶
6 [* M/ D9 W8 L* O4 H3）25g的芒果用成泥，40g切成小丁$ {9 L& u$ X- L6 ?/ j
4）芒果泥、剩下的芒果倒入牛奶牛奶混合均勻
/ u7 t: `" w( P7 B, ?# T分裝後，放置冰箱冷藏凝固（2-3小時）, p4 y/ i% g5 j8 b0 }+ S$ k
凝固後取出，把剩下的芒果泥鋪上
4 T, d; x: m# k0 g8 G0 z5 k& t完成啦7 [5 ?) ], Y+ E- K1 t0 B
! W4 U4 {' S, W
* B( y K8 B3 R |
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發表於 2023-12-17 18:00:44
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