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[豬] 爆漿起司豬排三明治【免炸免醃】[8P]

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發表於 2016-6-28 08:59:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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3 k! c, {3 u; T: W
2 z3 J- l" B& }" O
預備食材4 p7 }" y5 ~# K7 |" e' t
豬里肌肉4塊  4 O$ d% U  s; W! W* O% s
白吐司   8片
% r( c1 I* _% U/ ?- H- G. n& z起司片   2-3片+ G! T" K2 p2 `' |6 o0 x3 J
蘋果   1顆4 _) a, @  Q$ V! x7 L7 x
生菜   適量; n% s% m+ X. i& s* E
雞蛋(打成蛋液)   1-2顆* l( _% }  x1 N2 E* r6 h
玉米穀片(攪碎)   適量7 O5 ^. t$ X3 @
番茄醬   少許
1 S( m  Z& \1 o1 }. V: d- M4 k芥末醬(選用)   少許
5 ^$ j9 j3 @% W& B) ^- t: J/ C
8 C5 ~, r7 l0 G9 z' K8 _: Z* l9 |6 `( S* u/ ~

2 C0 o1 [% R- n& A  b1 Y- i
% A' r9 |4 q/ \% Z步驟說明
" J9 x$ }# l3 i6 S0 x: c+ U8 v0 ~
01
) l. M, A- ^( e6 D* a, Q& o4 J將玉米穀片用調理機打碎,或者裝到袋子裡用桿麵棍壓碎,就成了待會要沾的烤粉) N( q) O3 u7 b7 C
02
+ ^0 Z4 ^* V" s; M豬里肌肉洗淨後用刀背拍軟拍扁
2 B# F5 Z& a4 ]' S" k" T03
  p: d# }# z# i0 |1 {8 E& T大約半片起司片鋪在一片里肌肉上面,把肉對折包住起司,接著再用刀背在邊緣處敲一敲,確保起司片完整包覆在裡面
% X2 i$ O( O, |( C04" P- w9 `- l: E' D) ?2 h4 s, r
包好起司的里肌肉雙面先沾好蛋液,再裹上玉米穀片烤粉,放置在烤盤上,烤箱200度C預熱15分鐘後,烤10分鐘,翻面再烤10分鐘6 t: P" g8 S9 b$ }5 {3 j8 L/ D3 M
05
. ~" }4 h6 N9 ?滋滋作響的爆漿起司豬排出爐啦!6 H# c5 B& ?- D% _* q
06( x1 N% w2 F: a. w7 q  j- y
吐司先烤過或直接使用都可以,夾上生菜、豬排、蘋果片,再淋上些許番茄醬(或芥末醬),就是香嫩可口又多汁的豬排三明治% A) Q, A7 D6 k7 H! y# A* J
07* z3 U5 {7 X" H& ^6 ]# r
早餐來上一份,真是大大滿足!8 a' I$ ~$ u0 d
! g: L- k2 h0 F$ b! `

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發表於 2016-6-28 21:20:35 | 顯示全部樓層
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早餐來上一份,真是大大滿足
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發表於 2016-6-28 22:40:58 | 顯示全部樓層
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這個看起來也超滿足超好吃!!!0 ?! w0 d. N4 ?: ?
4 M1 A% T5 n' R! D
明天早餐就決定是你了 !!$ }5 F( x2 o% P) l2 |* e) g
$ w4 x: x$ Z9 x- A2 F/ j1 J* H" u" l' A; [2 @
謝謝分享囉:)

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