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2 I9 R! z8 p; [( p- ^" {, s9 r* h% M: W
預備食材* y. ~5 Z, O+ F" K) k
馬鈴薯 2顆, J# E' l K0 ]( y% {0 u
洋蔥 1/2顆
- {4 N: y0 J6 ^4 y' y培根 2片
' b- I* E- L1 ]# g; F蒜末 少許
9 z* R! u4 _% x, P0 `) _起司絲 3大把* Q8 K1 J6 b4 y3 g
義大利香料粉 少許
$ h' ]" \: Q/ S: `/ a) V調味
h. D5 ]! g% Z |5 G) Q鹽 1小匙
# _- s/ Y+ B, q% K- j; O# x8 ~胡椒粉 1小匙' E/ a3 h( B! z
* f. ~6 m/ H6 S
8 v. [5 [$ Q9 x. ?$ P: }% B
7 Z# v4 w" Q: M! Y5 r, Z W5 a2 V
6 t- B6 l& k' {6 I& k6 O$ K1 R- B步驟說明2 e- ^% y3 [" V8 m
01, \/ r% S& O# N
馬鈴薯洗淨後 拿叉子揷幾個洞 這樣可以讓馬鈴薯較快熟 6 X1 u% @2 c* X( y: ]6 B/ Z6 d! L
02
, t3 T6 Q! y) U% \; G( l6 Y馬鈴薯放入200度的烤箱 約烤45分鐘 1 `8 i, U: }" g2 g3 g! h8 ?
03
: u0 Z5 H( j, p0 F; H. k( E馬鈴薯烤熟待涼 對切把馬鈴薯中間部份挖出 * f- r4 E5 n T4 X' j* u8 T% a7 _
041 {1 V! }! C! p8 S* M# Q
熱油鍋後放入 切丁的洋蔥 蒜末 培根切小片狀
! X) E1 p0 d% C$ u) x$ ?05- f! x, C0 A" r' y$ O
用小火拌炒出香氣4 d: U' r* _5 e: d5 |, n2 {
066 b( L: E" |3 D8 w. k H
挖出的馬鈴薯放入鍋內 加入調味用小火一起扮炒
5 n+ ~1 S; H( F1 z( ]$ ]07
, O5 c# H1 B4 c9 L8 A/ _加入起司絲9 `3 W8 c6 [; H* \" G/ }
08
: }7 Z/ G7 @" l拌勻到起司絲牽絲就可關火' [0 u) I9 e/ Z! Q
09
# U4 q' k7 c9 Y3 L) [, [- y, Y填入挖空的馬鈴薯內 上層再鋪上少許的起司絲 放入已預熱10分鐘的烤箱焗烤* `" }7 @; m1 ~2 u* o1 i+ l
10
2 ?) |2 s0 ?/ m/ J& l約烤10分鐘 焗烤成型即可取出 撒上些義大利香料粉) |% ~ R! M0 N9 j
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5 Q8 S" e/ }- A豐富美味的焗烤美食完成
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食後感想
/ A1 Q5 d! \" J/ ~4 w2 @美味爆表 豐富又營養的焗烤馬鈴薯 非常適合最需營養成長中的孩童 的焗烤美食
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