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查看:94 回復:0 發表於 2023-12-13 08:30:17
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[無圖菜譜] 孖寶小蛋糕 [複製鏈接]

奶油180克
) \( C1 Q; F; |0 U2 C糖150克
0 a+ k. |, ~1 M: o低筋麵粉195克/ T) E0 h  R& p4 C' y
泡打粉1/4小匙
% H  F& {; n! n( H7 q( _牛奶45毫升3 D( B$ s+ z1 A2 S+ u; _
葡萄乾/櫻桃適量! v+ Q; ]2 a* O1 X, F" t% E' j
雞蛋3個
! O+ Z1 u+ k9 K, `/ F' }# f! g/ ^% f+ Q# B* s7 a" a- I

6 |6 `2 S0 v9 g2 t4 a用電動打蛋器打發奶油和糖,然後下雞蛋拌勻' W+ O$ L, @; L* ~2 }6 J8 k
' q) b! ^4 Q1 p8 Z
篩入麵粉和泡打粉,拌勻,再加入牛奶,拌勻
7 w: T* u! b; S- G. x8 Y- A# Y; p& o0 `! Q( N
將蛋糕糊倒入模內,放入已預熱180度C烤箱,烤約15-18分鐘即成
, m/ e0 M$ ^6 O% S: \: R1 N; z* m4 x7 C
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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