红椒炒佛手瓜

rockontrol2014 · 發表於 2014-10-1 22:51:40

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食材：红椒、佛手瓜
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: m/ }# J# B5 R( | 将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
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放在案板上切成块，待用。0 r7 s$ {8 b7 f1 N
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1 Y! g3 K4 d* |/ i# p x 将佛手瓜清洗一下、去皮 r1 Z1 W+ H7 B0 `- \
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放在案板上切开去核。7 y* K% f q6 N9 A
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切成片，待用。
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. O+ m( ?- M9 ~, A 烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒一下。2 I5 [! z. r6 a5 v
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) R8 X4 i- @0 w" L 接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。3 \2 v, P. a& l
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然后，加适量的盐。0 V4 ^. I& a/ n/ K: Q, ^' `3 W
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M& d! |0 a( U; J9 ]8 o2 m1 d 加适量的鸡精。
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F% P% L' H. t* |* D( q 调味炒匀，即成。9 E$ x# Z& j. e6 u! P3 i# T
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出锅装盘。) @) q5 N E5 K" u5 e8 M
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