黑椒大虾

rockontrol2014 · 發表於 2014-9-30 23:02:44

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准备好材料；
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大虾剪去虾须、虾枪，从背部虾头处开到虾尾，取出虾线；
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$ Q/ F- o% _/ A, ~3 N5 a 放碗中或盘中，加入切碎的葱姜蒜，调入盐、油、蚝油和料酒，磨入黑椒碎；3 y4 K( P; I" }+ H. a
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拌匀后腌制1小时；- f5 B0 R8 c2 M9 M* Y) f) N& A
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烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好，再磨入点黑椒碎；) C" Z0 {; [2 J! C
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: Q9 v" \2 L9 H4 T1 U, X/ H 入烤箱预热200度，烤20分钟；% \% Z# _+ K& H( h' |
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, K$ B) ^+ A, f" i+ h 好香，难得我把虾壳一起吃掉~
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