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制作步骤9 Y7 U1 _- f) F1 s$ Q: Z2 s1 m
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" c7 y! A% a1 ]; ?' n, I, U1. 主料准备好
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2. 培根切丁% E: k* L! V3 o0 M) N
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3. 土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右5 d( F% w$ D# u) o, h# Z
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4. 趁热压成泥
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5. 趁着余温将芝士片放进去搅拌$ Z. a( d" w5 _+ n+ v& v8 j# w$ s1 t6 l0 w
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6. 打入鸡蛋
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5 D% W. u7 w' I7. 放入培根丁搅拌成面糊
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8. 随后放入适量盐和胡椒粉调味/ E x+ ~) d0 d8 @4 Q. y y% l% e0 H, A
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9. 平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀% E; B* B7 P# D i6 ?. C
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10. 用小火慢煎，煎至定型 L ~ J) u" X6 u# \3 n
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11. 随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了 |
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發表於 2013-9-22 13:20:02
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