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[小吃&甜餅] 腊味拼盘[5P]

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發表於 2017-4-27 13:31:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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腊味拼盘[5P]

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4 o' y6 Q. m7 |; J/ c  d烹制方法:1 C/ B! B% l4 ^
主料:腊肉 150克  腊肠 150克  腊鱼 100克 * \1 d; m. b! r
辅料:鸡蛋 2个  生姜 1克  红辣椒 1个
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1 腊肉切片,腊肠切片,腊鱼浸泡切块。, \7 u8 u  b; m7 E6 j% a; k9 U7 e% e
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2  把切的食材放入放入盘子里摆好,把姜丝、红辣椒撒在上面。
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3 锅中冷水放入鸡蛋,煮沸,鸡蛋熟了捞出,放入蒸盘。
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4  中火蒸约8分钟即可;PS:火大小及锅的导热不同,蒸煮时间略有不同,把煮熟的鸡蛋去壳,对半切开放入盘中央即可。

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發表於 2017-4-27 19:13:29 | 顯示全部樓層
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都是腊的,欠健康。
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